Top 5 máy khử nước thực phẩm tốt nhất đã được thử nghiệm và đánh giá: Khám phá ngay!

Tất cả các máy khử nước đều được thử nghiệm với cùng thành phần và có kết quả tương tự về thời gian khô, cảm giác ngon miệng và mùi vị. Và tất cả ngoại trừ Sahara đều cần ít nhất 30 phút “hút khói” trước lần sử dụng đầu tiên để loại bỏ thiết bị khử nước khỏi khói nhà máy. Hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất đề nghị thực hiện việc này trong một không gian thông thoáng. Cuối cùng, tôi đã sử dụng bộ bài của mình cho một số mô hình vì tôi không muốn những khói đó bay vào nhà.

Tôi rất hào hứng khi làm món thịt bò khô trong máy khử nước, nhưng hãy lưu ý rằng USDA các quy tắc xử lý thực phẩm an toàn bao gồm nấu thịt ở nhiệt độ bên trong là 160 độ F trước khi khử nướcmột quá trình để tránh bệnh tật do thực phẩm. Tôi đã sử dụng phương pháp này cho lần đầu tiên thử làm món thịt bò khô. Và chính bước an toàn bổ sung đó đã tạo ra cảm giác miệng kém hấp dẫn hơn. Mặc dù tôi không ủng hộ việc mọi người bỏ qua bước nấu ban đầu đó, nhưng điều này công thức từ Brod & Taylor thực hiện nấu ăn trong máy khử nước của thương hiệu ở nhiệt độ 165 độ F; hầu hết các công thức nấu ăn mà tôi đã xem trực tuyến hoặc trong thế giới rộng lớn của máy khử nước TikTok đều bỏ qua bước nấu trước. Cách làm món thịt bò khô ngon nhất mà tôi học được là từ một người sáng tạo đã mua thịt thái sẵn dành cho món nướng Hàn Quốc và xoa khô nó. các rất trực tuyến thế giới nấu ăn bằng máy khử nước có vô số công thức và mẹo.

Quản lý kỳ vọng của bạn: Máy khử nước tiêu dùng không phải lúc nào cũng tạo ra kết quả đạt được bằng phương pháp đông khô thương mại. Một số sản phẩm cuối cùng của quá trình “nấu ăn” khử nước làm tôi ngạc nhiên. Một số loại trái cây và rau vẫn dẻo, trong khi một số khác lại giòn, có độ giòn vừa ý. Có một chút thử nghiệm và sai sót với kích thước và thời gian của lát cắt. Mỗi lần tôi sử dụng máy khử nước, tôi sẽ chuẩn bị tốt hơn và chọn thời gian tốt hơn.

Cuối cùng, khi bạn bước vào thế giới khô khốc của tình trạng mất nước, hãy biết rằng độ ẩm xung quanh và lượng nước trong thực phẩm của bạn sẽ ảnh hưởng đến thời gian sấy khô. Nói cách khác, những gì mất tám giờ vào tháng 8 ở Maine có thể mất ít thời gian hơn ở Brooklyn vào tháng 9.