Sự Tinh Tế của Tiger Siphonysta: Khám phá cà phê đầy kỳ thú nhưng còn thiếu sót

Vẻ đẹp của cà phê bắt nguồn từ vô số cách cá nhân hóa nó. Nhưng với số lượng máy pha cà phê espresso sang trọng, bộ đổ rót, máy ép kiểu Pháp và những chai bia lạnh tập trung trên kệ, việc chọn phương pháp ưa thích cho nhà bếp của bạn có thể trở nên mệt mỏi. Một cách suy nghĩ về những gì tốt nhất cho ngôi nhà của bạn là xác định xem bạn đang pha cà phê cho riêng mình hay cho cả gia đình. Nếu bạn là người sống một mình đang tìm kiếm một cách mới để tăng thêm hứng thú cho thói quen pha cà phê buổi sáng của mình, thì có một lựa chọn thú vị đáng để xem xét: Siphonysta.

Hệ thống pha cà phê siphon là một cách pha chế cà phê khá lỗi thời. Việc thiết lập trông giống như một thí nghiệm khoa học. Một bầu bã cà phê được làm nóng bằng nước và sau đó bị hút qua chân không vào một buồng khác phía trên nó. Đôi khi có thể mất tới 20 phút để một cốc được ủ hoàn toàn. Không ai trong danh sách liên hệ của tôi đợi 20 phút để có một tách cà phê—có thể đó là lý do khiến nó trở nên phổ biến. Nhưng nếu bạn có một chút thời gian rảnh rỗi để có một tách cà phê ngon, thì siphon được coi là một phương pháp pha cà phê tuyệt vời vì công nghệ chân không được biết là có tác dụng làm tăng hương thơm của cà phê.

Bắt kịp tốc độ

Siphonysta của Tiger là máy siphon điện đầu tiên giúp giảm thời gian chờ đợi đó xuống chỉ còn khoảng ba phút—ngay lập tức đưa phương pháp siphon vào thế kỷ này. Được sản xuất tại Nhật Bản, Siphonysta có thể được coi là một chiếc máy pha cà phê dành cho những người đam mê cà phê, những người thích thử nghiệm pha cà phê theo mọi cách. Mặc dù điều đó hoàn toàn đúng nhưng tôi thực sự coi nó là một lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ máy pha cà phê đơn lẻ nào. Nếu bạn sống một mình, có lẽ với một người khác và không cần pha nhiều cà phê mỗi ngày thì đây là một cách tuyệt vời để pha cà phê ngon tại nhà.

Tôi đã thử nghiệm Siphonysta bằng cách sử dụng Cà phê rang nhẹ Miraflores của Verve Coffee Roasters và xay hai muỗng (muỗng đi kèm với Siphonysta) đậu nguyên hạt trong Máy xay cà phê Fellow Ode Brew Gen 2 ở cài đặt 7 ⅔. Tôi cũng so sánh hương vị của tách cà phê cuối cùng từ Siphonysta với tách cà phê của Pháp. Đối với máy ép kiểu Pháp, tôi đã thay đổi cài đặt máy xay cho hạt thành số 9. Bã cà phê dành cho máy ép kiểu Pháp được cho là lớn hơn một chút, vì vậy tôi cảm thấy đó là một sự điều chỉnh hợp lý.

Siphonysta là một chiếc máy khá nhỏ với kích thước khoảng 12 x 9 x 14 inch. Nó có thể là một chút khó khăn để làm quen. Mỗi khoang trên và dưới đều vít vào một đế tròn mà bạn khóa vào máy. Tôi đã phải vặn, xoay và hoàn thiện từng khoang một chút để khóa chúng vào đế. Sau đó, bạn cũng cần đặt và vặn một mái vòm lên khoang trên cùng. Nếu tất cả những điều này không được thực hiện chính xác, máy sẽ không hoạt động bình thường. Sau khi làm điều đó trong vài ngày, bạn sẽ bắt đầu quen với nó, mặc dù tôi vẫn cảm thấy rằng khía cạnh này của máy sẽ được sắp xếp hợp lý hơn nhiều.

Thân máy có bề ngoài màu đen mờ, thể hiện sự chắc chắn và đáng tin cậy, mặc dù hai khoang nhựa khiến tôi hơi lo ngại về độ bền, đặc biệt là khi xem xét tất cả các sắc thái cần thiết để đưa các bộ phận vào đúng vị trí. Các buồng được làm bằng nhựa có vẻ không phải là loại có chất lượng cao nhất. Tôi cảm thấy rằng nếu tôi vô tình làm rơi một trong số chúng xuống sàn, chúng sẽ bị nứt, ngay lập tức khiến toàn bộ chiếc máy không hoạt động được.

Hoạt động bên trong

Siphonsyta hoạt động bằng cách thêm nước vào ngăn trên và bã cà phê vào ngăn dưới, phía trên bộ lọc, nằm ở ngăn dưới. Máy đi kèm với một giá đỡ bằng kim loại mà bạn có thể đặt khoang dưới cùng vào để giữ cố định trong khi đổ đồ xay vào. Bạn đổ nước đến vạch một cốc hoặc vạch hai cốc, tức là chỉ nhiều hơn một cốc. tách.

Mặt trước của Hệ thống pha cà phê Tiger Siphonysta một hộp trong suốt để đựng đậu xay bên trên một hộp trong...

Sign up for Newsletter

Review sản phẩm

Sự Tinh Tế của Tiger Siphonysta: Khám phá cà phê đầy kỳ thú nhưng còn thiếu sót

Bắt kịp tốc độ

Hoạt động bên trong

Webmaster

Sign up for Newsletter

Bắt kịp tốc độ

Hoạt động bên trong

Webmaster

Đăng nhập