Mặc dù có thể bạn đã nhận đủ chất đạm trong chế độ ăn uống của mình nhưng bạn có thể tò mò về lượng protein nhất định trông như thế nào khi bày trên đĩa. Điều này sẽ phụ thuộc vào loại chế độ ăn kiêng của bạn và cụ thể hơn là trọng lượng cơ thể của bạn vì Khẩu phần ăn khuyến nghị (RDA) cho protein là 0,36 gam mỗi pound. (USDA có một công cụ tính toán có thể giúp ích.) Nếu bạn đang muốn xây dựng cơ bắp hoặc đang mang thai hoặc cho con bú, bạn sẽ cần nhiều hơn, nhưng có thể không nhiều như bạn nghĩ.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về protein hoặc thay đổi mục tiêu protein của mình, trước tiên bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Để giúp bạn hiểu rõ hơn, chúng tôi đã tạo ra hướng dẫn trực quan này để cho thấy 100 gam protein trông như thế nào đối với người ăn chay, người ăn chay, người ăn tạp và người ăn thịt.
Số gam được tính bằng cách lấy thông tin từ nhãn thành phần dinh dưỡng trên các mặt hàng đóng gói và cân chúng khi cần thiết. Lượng gram được liệt kê trong hướng dẫn này là dành riêng cho các sản phẩm được sử dụng cho thử nghiệm này, vì vậy con số của bạn có thể thay đổi nếu bạn xem một nhãn hiệu khác cho các sản phẩm sau.
100 gram protein trông như thế nào đối với người ăn tạp
Ăn 100 gram protein mỗi ngày sẽ khá dễ dàng nếu bạn không có bất kỳ hạn chế nào về chế độ ăn uống. Đây là những gì nó sẽ trông như thế nào:
- Hai quả trứng (12 gram)
- Phô mai ăn nhẹ (5 gram)
- Sữa chua Hy Lạp (15 gram)
- Xúc xích bò (14 gram)
- Một lon cá ngừ (27 gram)
- ½ chén yến mạch cán (5 gam)
- 2 ounce giăm bông nguội (10 gram)
- 1 ounce hạt hỗn hợp (5 gram)
- Hai lát bánh mì lúa mạch đen (10 gram)
Mọi thứ trong hình trên đều có trọng lượng là 103 gam, nghĩa là bạn nặng hơn 100 gam một chút.
100 gram protein động vật trông như thế nào đối với động vật ăn thịt
Như bạn có thể thấy, để có được 100 gram protein từ các sản phẩm động vật không mất nhiều thời gian:
- Bốn quả trứng (24 gram)
- Một lon cá ngừ (27 gram)
- Ba viên thịt bò (15 gram)
- 2 ounce thịt xông khói gà tây (10 gram)
- 3 ounce ức gà tây (24 gam)
Con số này tương đương với 100 gram protein hoàn hảo. Nếu bạn ăn tất cả những thứ này trong một ngày, cùng với bánh mì và các sản phẩm không phải động vật khác, bạn sẽ vượt quá 100 gam protein trong một ngày.
100 gram protein trông như thế nào đối với người ăn chay
Đối với người ăn chay, 100 gam protein có thể như sau:
- Bốn quả trứng (24 gram)
- ½ chén yến mạch cán (5 gram)
- Hai miếng pho mát ăn nhẹ (10 gram)
- ¼ cốc granola protein (10 gram)
- Sữa chua Hy Lạp dùng một lần (15 gam)
- Một muỗng canh hạt cây gai dầu (4 gram)
- Hai thìa bơ đậu phộng (7 gam)
- Một muỗng bột protein thực vật (20 gram)
Điều này thực sự chứa tới 99 gram protein, khá gần.
100 gram protein trông như thế nào đối với người ăn chay
Những gì bạn thấy không hoàn toàn là những gì bạn nhận được với lượng protein ở đây:
- 1 ounce hạt (5 gram)
- ½ chén yến mạch cán (5 gram)
- Một thanh granola protein (8 gram)
- Hai lát bánh mì lúa mạch đen (10 gram)
- ¼ cốc granola protein (10 gam)
- Một muỗng canh hạt cây gai dầu (4 gram)
- Hai thìa hạt chia (10 gam)
- Hai thìa bơ đậu phộng (7 gam)
- Một muỗng bột protein thực vật (20 gram)
Con số này lên tới 79 gram protein. Nếu chúng ta tăng gấp đôi lượng hạt hỗn hợp, hạt chia và hạt cây gai dầu, chúng ta sẽ có được 93 gam protein. Bạn có thể thêm một thìa bơ đậu phộng hoặc ăn một cốc yến mạch đầy đủ, thay vì nửa cốc, để đạt gần 100 gam.
Đĩa này cũng không bao gồm các sản phẩm thay thế thịt thuần chay có hàm lượng protein cao, chẳng hạn như đậu phụ, tempeh hoặc các loại thịt có nguồn gốc thực vật như Bánh mì kẹp thịt bất khả thi. Những nguồn thực phẩm đó có thể giúp người ăn dễ dàng nhận được 100 gram protein hơn. chế độ ăn thuần chay.