Ẩm thực không chỉ là ăn uống mà còn là sự khám phá, trải nghiệm và tận hưởng từng miếng ăn. Và nơi tốt nhất để làm điều đó là nơi bắt nguồn của một món ăn yêu thích. Nền tảng du lịch kỹ thuật số agoda đã tiết lộ những điểm đến ẩm thực hàng đầu ở châu Á và Hàn Quốc mới là quốc gia dẫn đầu về ẩm thực khi di chuyển.
Không dưới 64% du khách đến Hàn Quốc chia sẻ với agoda rằng ẩm thực Hàn Quốc là lý do chính khiến họ đi du lịch. Theo sát xứ sở kim chi, thịt nướng và gà rán Hàn Quốc là Đài Loan (62%), Thái Lan (55%), Nhật Bản (52% và Malaysia (49%) hoàn thành top 5. Nghiên cứu khảo sát hơn 4.000 người dùng agoda sau khi họ hoàn tất việc đặt chỗ tới các điểm đến ở các thị trường khác nhau.
Năm điểm đến ẩm thực hàng đầu (Dựa trên dữ liệu khảo sát của agoda) |
1. Hàn Quốc |
2. Đài Loan |
3. Thái Lan |
4. Nhật Bản |
5.Malaysia |
Michael Hwang, giám đốc quốc gia Philippines của agoda cho biết: “Thực phẩm không chỉ là nguồn cung cấp dinh dưỡng; đó là một trải nghiệm văn hóa Một số du khách đam mê ẩm thực đến mức họ đặt nhà hàng ở nước ngoài ngay cả trước khi đảm bảo chuyến bay. Dữ liệu khảo sát của chúng tôi cho thấy rõ ràng rằng khách du lịch đang tìm kiếm những điểm đến nơi họ có thể hòa mình vào ẩm thực và truyền thống địa phương thay vì chỉ tham quan. agoda tự hào cung cấp các ưu đãi có giá trị lớn để ghé thăm thiên đường ẩm thực này, để bạn có nhiều thời gian hơn để chi tiêu cho những món ăn địa phương ngon nhất.”
Dưới đây là chuyến tham quan ẩm thực nhanh chóng qua 5 điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á:
1. Hàn Quốc
Nền ẩm thực của Hàn Quốc thu hút những người sành ăn từ khắp nơi trên thế giới, chắc chắn được hỗ trợ bởi sự phổ biến của các bộ phim truyền hình Hàn Quốc và phim thường xuyên giới thiệu những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Trên đảo Jeju, thưởng thức hải sản tươi sống và heukdwaeji (thịt lợn đen) tan chảy trong miệng trên món nướng BBQ truyền thống của Hàn Quốc. Những người thích ăn uống mạo hiểm sẽ được thưởng thức ganjang gejang (cua sống ướp nước tương) – một món ăn đảm bảo sẽ khơi dậy cuộc trò chuyện (và có thể là một chút mồ hôi!) Ở các thành phố ven biển như Seoul. Để thưởng thức món ăn xoa dịu tâm hồn, hãy ghé thăm Gangneung để thưởng thức chodang sundubu (súp nóng với đậu phụ mềm). Các khu chợ truyền thống, chẳng hạn như chợ Gwangjang ở Seoul, là nơi tuyệt vời để thưởng thức các món ăn đường phố như tteokbokki (bánh gạo cay) và bindaetteok (bánh xèo mặn).
2. Đài Loan
Đài Loan là xứ sở ẩm thực thần tiên, nơi giao thoa giữa truyền thống cổ xưa và ảnh hưởng hiện đại. Các chợ đêm huyền thoại của Đài Bắc, như Shilin và Raohe, là trải nghiệm không thể bỏ qua đối với bất kỳ tín đồ ẩm thực nào. Từ món đậu phụ thối khét tiếng đến món trà sữa trân châu nổi tiếng toàn cầu. Ở Đài Nam, các món ăn truyền thống như mì danzai và súp cá măng làm nổi bật di sản ẩm thực sâu sắc của hòn đảo. Đài Loan cũng có nền văn hóa trà độc đáo, với trà ô long của Alishan giữ một vị trí trong trái tim mọi người yêu trà.
3. Thái Lan
Thái Lan là thiên đường của những người yêu thích ẩm thực, mang đến một nền văn hóa ẩm thực đường phố khó có nơi nào sánh bằng. Các quầy hàng thực phẩm truyền thống của Yaowarat, hay còn gọi là khu phố Tàu ở Bangkok, là nơi các món ăn như thịt ba chỉ chiên giòn, pad thai, hàu chiên giòn và xôi xoài không chỉ là những bữa ăn ngon nhất mà còn có giá cả phải chăng nhất. Ở phía bắc Thái Lan, món Khao Soy đậm đà và béo ngậy ở Chiang Mai là món ăn nhất định phải thử, trong khi ở phía nam, món Khanom Jeen ít được biết đến hơn, một món bún lên men ăn kèm với nhiều loại cà ri cay, đang trở thành món ăn được yêu thích. trong số những người sành ăn.
4. Nhật Bản
Nhật Bản là điểm đến mơ ước của những người đam mê ẩm thực, cung cấp mọi thứ từ các món ăn tại quán bar izakaya cho đến trải nghiệm trọn gói kaiseki. Tại Tokyo, hãy đến Chợ ngoài Tsukiji để thưởng thức sushi và sashimi tươi ngon hoặc khám phá các món ăn địa phương như takoyaki (bạch tuộc viên) và yakitori (gà xiên nướng) ở các khu vực nổi tiếng như Shinjuku và Ginza. Những người yêu thích hải sản nên ghé thăm Otaru ở Hokkaido để thưởng thức món cua, uni (nhím biển) và donburi hải sản tươi sống nổi tiếng. Đối với những người đam mê ramen, Tenjin ở Fukuoka là nơi để thử tonkotsu ramen, món mì ramen nổi tiếng của khu vực với nước dùng thịt heo đậm đà.
5.Malaysia
Là nơi hội tụ nhiều hương vị, ẩm thực Malaysia phản ánh di sản đa văn hóa của quốc gia này. Ở Kuala Lumpur, Nasi Lemak có nhiều dạng khác nhau, từ Nasi Lemak Bungkus (cơm bọc nước cốt dừa, sambal và nhiều loại đồ ăn kèm khác nhau) đến Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah (gà cay). Vùng Penang làm hài lòng du khách với những món ăn đường phố cổ điển như Char Kway Teow (mì xào), Hokkien Mee (món phở mặn) và Cendol (món tráng miệng đá bào). Ở Đông Malaysia, Kota Kinabalu có các món ăn địa phương tươi ngon như Hinava (gỏi cá sống) và Tuaran Mee. Kuching được biết đến với món Manok Pansoh, món gà truyền thống của người Iban nấu trong tre và rau thơm.
Khách du lịch từ Philippines coi sở thích của họ là động lực du lịch chính thường đến Nhật Bản, tiếp theo là Thái Lan và Đài Loan. Mặt khác, Philippines chủ yếu được những người sành ăn đến từ Hàn Quốc ghé thăm.
agoda giúp bạn dễ dàng biến giấc mơ ẩm thực của mình thành hiện thực với quyền truy cập vào hơn 4,5 triệu khách sạn nghỉ dưỡng, 130.000 đường bay và 300.000 hoạt động. Từ các chuyến tham quan ẩm thực đường phố ở Bangkok đến các lớp học làm sushi ở Tokyo, agoda giúp du khách khám phá hương vị toàn cầu. Để biết thêm thông tin, hãy truy cập agoda.com hoặc tải xuống ứng dụng agoda.
Có liên quan