Hãy tặng món quà này cho người chạy bộ trong đời bạn, những người thích chạy bộ vài dặm buổi sáng và sau đó nạp carb ngay sau đó. Tăng và chạy là cuốn sách dạy nấu ăn thứ ba và gần đây nhất của nhà vô địch Olympic và marathon Shalane Flanagan. (Cô ấy có lẽ được biết đến nhiều nhất vì là người phụ nữ Mỹ đầu tiên trong 40 năm giành chiến thắng trong cuộc thi Marathon Thành phố New York. Hoặc là vậy, hoặc vì ngôn ngữ đầy màu sắc của cô ấy.) Trong khi hai cuốn sách trước đó của cô ấy đưa ra một mẫu khá rộng, thì phần mới nhất của cô ấy lại tập trung vào ý kiến của mọi người. bữa ăn yêu thích: bữa sáng. (Và cả đồ ăn nhẹ nữa. Ai lại không thích đồ ăn nhẹ cơ chứ?)
Tôi sở hữu cuốn sách nấu ăn đầu tiên của Flanagan, Chạy nhanh. Ăn chậmvà đã quay trở lại với món bánh nướng xốp siêu anh hùng bổ dưỡng của cô ấy nhiều lần. (Chúng ngon đến mức bạn thậm chí sẽ không nếm được bí xanh và cà rốt cắt nhỏ.) Rõ ràng công thức đó cũng được nhiều người khác thích thú, bởi vì cuốn sách nấu ăn mới nhất của Flanagan Thực ra dựa vào bánh nướng xốp, với 24 công thức nấu ăn Siêu anh hùng mới, tất cả đều được kể, bao gồm cả sự kết hợp giữa ngọt và mặn. Tuy nhiên, ngoài bánh nướng xốp, cuốn sách còn có các công thức nấu bữa sáng khác, cùng với đồ uống phục hồi sức khỏe và các món nướng như bánh quy và thanh. Như một phần thưởng, nó cũng thân thiện với người ăn chay, với 107 công thức nấu ăn, 52 công thức thuần chay và 26 công thức khác có thể dễ dàng sửa đổi thành chế độ ăn thuần chay. – Dana Wollman, Cựu Tổng biên tập
