Tại vùng đất nông nghiệp ở Pulong Yantok, Bulacan, một cuộc cách mạng thầm lặng trong nông nghiệp đang bén rễ theo đúng nghĩa đen. Khởi đầu là một sở thích nhỏ ở sân sau xuất phát từ việc tìm kiếm phương pháp chữa bệnh của một gia đình đã phát triển thành Kho thanh long Bulacan, hiện là nguồn cung cấp các giống thanh long lai lớn nhất thế giới. Với bộ sưu tập đáng chú ý gồm hơn 200 giống thanh long độc đáo, doanh nghiệp do gia đình điều hành này đang dẫn đầu phong trào hướng tới canh tác bền vững, sáng tạo ở Philippines.
Kho thanh long Bulacan bắt đầu như một cuộc hành trình cá nhân. Khi một thành viên trong gia đình được chẩn đoán mắc bệnh ung thư, gia đình Eliscupides đã chuyển sang ăn thanh long vì những lợi ích sức khỏe tiềm tàng của nó. Hiểu được chất dinh dưỡng phong phú và đặc tính chống oxy hóa của loại cây này, họ quyết tâm trồng nó để tự trồng. Những gì bắt đầu như một thử nghiệm ở sân sau đã nhanh chóng mở rộng và đến năm 2012, họ đã biến niềm đam mê của mình thành một dự án kinh doanh tiên phong. Hiện tại, gia đình này tự hào là người phụ trách bộ sưu tập thanh long lai lớn nhất thế giới, với những giống có hương vị độc đáo như dừa, vải thiều và dâu tây.
Hạt giống của sự đổi mới và tăng trưởng
Việc trồng thanh long không phải là mới ở Philippines, nhưng Tổng kho thanh long Bulacan đã đưa phương pháp này lên một tầm cao mới với các phương pháp canh tác sáng tạo. Sử dụng hệ thống trồng trọt dựa trên lưới mắt cáo gợi nhớ đến những vườn nho, họ đã phát huy tối đa tiềm năng trang trại của mình. Hệ thống này cho phép họ trồng nhiều thanh long hơn trong một khoảng không gian thường được yêu cầu. Kết quả là, trang trại của họ, rộng khoảng 3 ha, hoạt động như thể có diện tích gấp 5 lần diện tích đó, chứng tỏ rằng ngay cả những nông dân quy mô nhỏ cũng có thể đạt được sản lượng đáng kể nhờ sự khéo léo.
Kevin Eliscupides, đồng sở hữu tổng kho cho biết: “Chúng tôi đã biến ngay cả những sân sau nhỏ nhất thành trang trại thanh long năng suất cao”. “Phương pháp lưới mắt cáo cho phép chúng tôi và những người nông dân khác tối đa hóa việc sử dụng đất, tiết kiệm cả không gian và tài nguyên. Đó là công cụ thay đổi cuộc chơi cho bất kỳ ai quan tâm đến nông nghiệp bền vững.”
Trong khi thành công của Kho thanh long Bulacan phát triển mạnh ở địa phương thì tầm ảnh hưởng của họ đã lan rộng ra toàn cầu. Trên thực tế, họ đã vận chuyển vật liệu trồng trọt của mình đến hơn 80 quốc gia trên toàn cầu – từ Nam Phi đến Hy Lạp và Hoa Kỳ. Cam kết của tổng kho trong việc trồng các giống thanh long quý hiếm, chất lượng cao đã đưa Philippines lên bản đồ với tư cách là quốc gia sản xuất thanh long hàng đầu. Tuy nhiên, hành trình vươn ra thị trường quốc tế không phải là không có thử thách.
Kevin cho biết: “Xuất khẩu thanh long lai không chỉ đòi hỏi kiến thức về trồng trọt mà còn cả độ chính xác về hậu cần”. “Đó là lúc FedEx xuất hiện. Ngay từ đầu, họ đã khiến quy trình trở nên liền mạch. Mạng lưới toàn cầu và dịch vụ vận chuyển hàng hóa đáng tin cậy của họ đã cho phép chúng tôi gửi những cành thanh long của mình một cách nhanh chóng và hiệu quả, ngay cả đến những địa điểm xa xôi.”
Thông qua mạng lưới rộng khắp của FedEx và các giải pháp vận chuyển hàng hóa phù hợp cho hàng dễ hư hỏng, Kho thanh long Bulacan có thể duy trì chất lượng và độ tươi của nguyên liệu trồng trọt nhạy cảm với nhiệt độ khi vận chuyển qua biên giới. Kevin giải thích: “FedEx đã khiến mọi việc trở nên dễ dàng hơn rất nhiều đối với chúng tôi. “Họ lấy nguyên liệu từ trang trại của chúng tôi, xử lý tất cả các nhu cầu hậu cần phức tạp như giao hàng và thông quan, và trong vòng một tuần, sản phẩm của chúng tôi sẽ đến tay khách hàng một cách an toàn và trong tình trạng nguyên vẹn.” Sự thoải mái khi làm việc với FedEx giúp Kevin yên tâm, giúp anh tập trung vào các lĩnh vực kinh doanh khác trong khi biết rằng việc vận chuyển được đảm bảo chu đáo.
Trao quyền cho thế hệ nông dân tiếp theo
Trọng tâm sứ mệnh của Kho thanh long Bulacan là mong muốn nâng đỡ người khác. Không hài lòng với việc giữ thành công cho riêng mình, tổng kho còn tích cực chia sẻ kiến thức của mình với những người nông dân đầy tham vọng. Họ cung cấp đào tạo và hội thảo miễn phí, giảng dạy các kỹ thuật canh tác tiên tiến và quảng bá lợi ích của thanh long lai. Bằng cách hợp tác với các tổ chức như Đại học Bang Central Luzon (CLSU) và Đại học Philippines Los Baños (UPLB), tổng kho đảm bảo rằng thế hệ nông dân Philippines tiếp theo được trang bị để thành công.
Kevin nói: “Chúng tôi không coi mình là đối thủ mà là đồng minh. “Mục tiêu của chúng tôi là giúp những người nông dân khác phát triển và thành công để thanh long lai có thể đến được với nhiều người hơn. Chúng tôi cam kết tạo ra sự thay đổi tích cực cho cộng đồng và thông qua đó, chúng tôi đang nâng cao tiêu chuẩn cho ngành nông nghiệp trên toàn quốc.”
Với nhu cầu thanh long lai tăng cao, Kho thanh long Bulacan không ngừng dẫn đầu cuộc chơi. Ngoài các chương trình đào tạo, họ hiện đang mở rộng công suất trang trại để tăng nguồn cung thanh long cho cả thị trường trong nước và quốc tế. Họ hy vọng một ngày nào đó sẽ đáp ứng được nhu cầu cao về thanh long tại các thị trường hiện chưa được khai thác, cũng như nâng cao hơn nữa danh tiếng của Philippines với tư cách là quốc gia dẫn đầu về nông nghiệp bền vững.
Đối với Kho thanh long Bulacan, chìa khóa thành công nằm ở sự kết hợp giữa đổi mới, cộng đồng và độ tin cậy. Với sự đồng hành của FedEx, họ không chỉ trồng trái cây—họ đang vun đắp một tương lai nơi Philippines được công nhận là cường quốc nông nghiệp toàn cầu.
Khám phá thêm những câu chuyện truyền cảm hứng từ các doanh nhân trên khắp Châu Á Thái Bình Dương và cách FedEx hỗ trợ các doanh nghiệp vừa và nhỏ tại FedEx Business Insights.